Michel Soulié

Venez découvrir nos produits régionaux, de notre terroir…

ÉPICERIE FINE · VINS · SOUVENIRS

Depuis 1886 à CHABLIS

Née en 1886, la Maison de l’Andouillette Michel Soulié est un véritable monument de la gastronomie française dont la notoriété dépasse largement la seule région. Les amateurs y seront au paradis ! La Maison de l’Andouillette à Chablis saura vous faire découvrir ses Andouillettes, Andouilles, terrines et bien d’autres spécialités du TERROIR BOURGUIGNON.

On trouve aussi des terrines, du foie gras, du jambon persillé, des fromages de la région, et bien évidemment vous pourrez également y déguster les grands vins de Chablis dans de très jolies caves du XIVème Siècle.

nos produits

Gastronomie française

La gastronomie fait partie de notre identité et peu de pays disposent de produits aussi variés et d’une aussi grande qualité, et peu de pays possèdent une telle diversité de traditions culinaires régionales. Il est important de la faire connaître, de la promouvoir, de la faire vivre.
La Maison de l'Andouillette

Produits Frais

La Maison de l’andouillette Michel Soulié commercialise, depuis 1886, la véritable andouillette au chablis Michel Soulié. La finesse, la texture et les arômes de cette préparation lui ont donné cette renommée nationale et internationale.
Vous pourrez également découvrir nos autres préparations : la terrine d’andouillette, les rillettes d’andouillette, la terrine campagnarde au Chablis ou encore le jambon persillé …

La Maison de l'Andouillette

Épicerie Salée

Venez profiter de notre épicerie de produits salés, fabriqué dans nos régions avec le savoir-faire Français. Toute l’épicerie salée à votre portée. Découvrez des produits d’excellence qui vous feront voyager au travers de leurs saveurs.

La Maison de l'Andouillette

Épicerie Sucrée

Découvrez notre sélection de produits d’épicerie sucrée de grande qualité issus de producteurs et artisans régionaux Français. Offrez-vous des petits plaisirs sucrés à chaque instant de la journée. 

La Maison de l'Andouillette

Vins & Spiritueux

La Maison de l’Andouillette met à la portée de tous une offre généreuse de vins fins, alcools et spiritueux, de spécialités locales.

Plongez-vous, le temps d’une dégustation accompagnée de charcuteries locales, dans l’univers convivial et jovial de notre cave du XIVème Siècle.

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Qualité et Authenticité

Produits du Terroir Français

En visitant la Maison de l’Andouillette, vous bénéficiez d’un large choix de produits locaux de qualité et maintenez un lien économique dans nos campagnes. Redécouvrez le savoir-faire de nos producteurs locaux, créateurs, artisans et petites entreprises ayant un véritable héritage, une authentique histoire…